¡Refrescate aquí!: Conoce las bebidas más populares de Cuba
El verano en Cuba invita a una cerveza fría o algún que otro trago con hielo de los más famosos y conocidos en el mundo, lo cual ratificamos hace muy poco cuando alguien de un país tan lejano como China, con una botella de ron cubano en las manos, me habló de algunos de ellos y con una exactitud que asombra.
Les recordamos entonces acá, algunos de ellos:
El primero es el Mojito, considerado el más famoso de todos y cuyo toque adicional ofrecido por la hoja de hierba buena lo hace apetecible y fácilmente reconocible.
Pero si de Ron Cubano se trata, abramos las puertas al también popular Daiquiri, cóctel de ron y zumo de limón o lima con hielo escarchado en una batidora. Muy usual también en nuestros hogares.
Se suma entonces el llamado Cuba Libre: Una simple mezcla de ron con cola o coca-cola a la que también - a gusto del consumidor o del que lo elabora- se le puede agregar zumo de lima con hielo.
Hablemos también de la llamada Canchánchara, trago que representa a una región del país que acaba de cumplir sus 510 años de fundada - Sancti Spiritus - y que además del ron, el hielo y el limón es apetecible por el toque especial que le ofrece la miel de abejas. Dicen, incluso, que suele ser bueno para prevenir la gripe.
¿Y qué decir del Blue Sky? Es verdad que es menos conocido y a él se hace poca referencia con ese nombre, pero es bien agradable y gusta mucho, pues se trata de mezclar Ron Blanco con Sprite (gaseosa o refresco de limón gaseado) sin azúcar, un poquito de jugo de limón o lima en un vaso con hielo.
Estos son, sin dudas, de los que más se conocen. Todos deliciosos y muy buenos en casi todas las ocasiones en las que se comparte entre familiares, amigos, durante una invitación a almorzar por negocio u ocio, o simplemente en las tardes hogareñas de los fines de semana mientras cocinamos con un poco más de calma.
Pero dejemos abierto el camino para otras sugerencias ¿Conocen otros trago igualmente muy reconocidos entre cubanos y visitantes extranjeros?
