Categoría: Breves gastronómicas

La importancia de unos pies fuertes
Entrenar para construir una fortaleza física que se sostenga en el tiempo significa ejercitar todas las partes del cuerpo: las piernas, los brazos y el tronco. Pero, ¿qué sucede con los pies? Los pies son responsables de la movilidad y el equilibrio. Y tener unos pies fuertes con dedos ágiles es importante tanto para la salud como para condición física.
La competición paellera más antigua del mundo
En julio, la localidad vizcaína de Getxo es un hervidero de paellas, paelleros y paelleras dispuestos a alzarse con algún premio del Concurso Internacional de Paellas y, de paso, pasárselo en grande y disfrutar de una buena paella. Este año 2024, la gran cita paellera tendrá lugar hoy. Más noticias aquí, en AVQS...
La remolacha: Descubre recetas de este tesoro nutricional y culinario
La remolacha, conocida científicamente como Beta vulgaris, es una hortaliza de raíz que ha ganado popularidad en los últimos años debido a sus numerosos beneficios para la salud. Con su característico color púrpura intenso, la remolacha no solo agrega un toque vibrante a nuestros platos, sino que también es una fuente rica en nutrientes esenciales.
Balancear la dieta es sinónimo de salud

Expertos en nutrición afirman que una dieta balanceada es clave para mantener una buena salud y prevenir enfermedades crónicas. Sin embargo, en la actualidad, la mayoría de las personas no sigue una alimentación adecuada, lo que puede tener consecuencias negativas en su bienestar a largo plazo. Por esta razón, es importante conocer los principios básicos de una dieta saludable y aplicarlos en nuestro día a día.

"Esto no parará": Así será el futuro de la inteligencia artificial en 2024

La inteligencia artificial, calificada como el invento o avance de 2023, pondrá a prueba sus límites, capacidades y hasta sus vacíos legales en 2024.


Hace más de 70 años, el gigante tecnológico IBM ya comenzaba a estudiar el 'aprendizaje automático', o la capacidad de las máquinas para descifrar enormes cantidades de datos, que se escapan de la menta humana. Fueron los inicios de un término que hoy está en boca de todos: la inteligencia artificial (IA).
 

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