Cervecería Bucanero ampliará capacidades con nueva línea de producción

El pasado jueves se llevó a cabo la apertura de una línea de producción de barriles en la cervecería Bucanero S.A., ubicada en Holguín. Esta iniciativa promete potenciar la distribución de la marca.
Este proyecto, que representa la inversión más grande en la fábrica en las últimas dos décadas, tiene como propósito principal incrementar la producción de cerveza y cubrir la creciente demanda de los sectores turístico y gastronómico, así como de las entidades de gestión no estatal en el país.

Erick Williams Abreu, director general de Bucanero S.A., compartió con Agencia Cubana de Noticias que esta nueva línea de producción, en conjunto con otra similar, tendrá la capacidad de producir hasta 475 mil hectolitros, lo que se traduce en alrededor de cinco millones de cajas de cerveza que podrán ser producidas el próximo año.
Los barriles, que tienen una capacidad de 30 litros, ofrecerán una experiencia de consumo mejorada al proporcionar una mayor variedad de la bebida en los dispensadores de restaurantes, bares y hoteles. Esto permitirá ofrecer varias marcas al mismo tiempo a los clientes, incluyendo Cristal, Cristal Extra y Bucanero.
Luis Miranda Bouillé, director técnico de la cervecería, confirmó que la nueva maquinaria prepara a la empresa para el esperado crecimiento del turismo internacional en el país, que se espera que supere los 4 millones de visitantes al año. Esto coloca a Bucanero S.A. como líder en el mercado de barriles en el Caribe y Centroamérica.
Como parte de la estrategia de comercialización del producto, se utilizarán dispensadores de doble tiro y de mesa. Además, se está invirtiendo en cristalería, equipos de refrigeración, bandejas y dispensadores.
Para este año, se planea la instalación de 1.800 equipos de este tipo, de los cuales 863 estarán destinados al sector turístico.
Actualmente, la empresa ofrece en su portafolio las cervezas Cacique, Mayabe, Cristal, Bucanero y la malta Bucanero, así como productos premium que incluyen Bucanero Max, Cristal Extra y la malta Perla Negra.
Bucanero S.A., fundada en 1997, fue construida con la colaboración de la antigua República Democrática Alemana e inaugurada en 1990 bajo el nombre de cervecería Mayabe.
Desde su constitución como empresa mixta, ha incrementado la capacidad de producción de la fábrica con líneas de latas, botellas y barriles, lo que la posiciona actualmente como referente en el mercado nacional e internacional.