Huevos de gallinas y de codorniz: ¿Qué los diferencia?

 Existen múltiples y variados tipos, pero sin dudas, los más requeridos son el huevo de gallina y el  de codorniz, este último con un gran poder nutritivo.

Para una dieta saludable y completa nunca podría faltar el huevo, uno de los productos más demandados y por tanto, comercializados en todo el mundo. Y claro, existen múltiples y variados tipos, pero sin dudas, los más requeridos son el huevo de gallina y el  de codorniz, este último con un gran poder nutritivo.

 

 

Pero, ¿cuál es la verdadera diferencia entre uno y otro? 

 

Primeramente hay que decir que ambos son ricos en proteínas y grasas  saludables para la salud y la yema no solo es deliciosa, también  esencial para el desarrollo celular y el funcionamiento del cerebro.

 

El huevo de gallina, por su parte, contiene una amplia variedad de nutrientes como vitaminas del grupo B, A, E, D y K, minerales como fósforo, hierro, yodo, zinc y selenio y otros elementos altamente antioxidantes.

 

El huevo de codorniz, por su parte, tiene 13% de proteínas y un 12.7% de grasas, por lo cual supera al huevo de gallina y es una fuente excepcionalmente rica en hierro, para aumentar la hemoglobina y ayuda al transporte de oxígeno en el cuerpo.

 

Sin embargo, estos últimos tienen niveles más bajos de vitaminas A y D, y mayor contenido de colesterol. 

 

Aún así, ambos son ampliamente recomendables, empleados en los más diversos platos, necesarios a cualquier edad y muy apetitosos. 

 

En las tiendas de AVQS  puede encontrar los dos productos: 

 

Huevos de gallinas

 

- EnviosCuba: cartón de 30 unidades en 16.85 USD 

 

- TuAmbia: cartón de 30 unidades en 15.89 USD 

 

- 89 millas: cartón de 30 unidades en 10.79 USD 

 

-Mandao: cartón de 30 unidades en 12.95 USD 

 

-Cubatel: cartón de 30 unidades en 14.40 USD 

 

Huevos de codorniz:

 

- Mandao por 3.70 USD 

 

- TiendaHabana por 3.40 USD 

 

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Imagen tomada de Cubatel
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