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Descubren secreto del origen de la humanidad
La datación en hace al menos 5.600 años (a. C.) de un puente sumergido dentro de la cueva Genovesa en Manacor indica que los humanos llegaron a Mallorca al menos 1000 años antes de lo que se pensaba, según un estudio recogido en Communications Earth & Environment.
Cine y arte culinario se darán cita en Festival de San Sebastián

El cine y el arte culinario vuelven a darse la mano en el 72 Festival de San Sebastián, con la sección Culinary Zinema que estará en el menú de la cita del 20 al 28 de septiembre.

 

En una nota de prensa este miércoles, Zinemaldia anunció que el segmento comprenderá la mirada del cineasta Paco Plaza sobre el proceso de trabajo y la creatividad en el restaurante Mugaritz; la experiencia de un famoso chef japonés en un restaurante en París, y una no ficción sobre la cultura gastronómica del norte de Japón.

 

Sabía que se comía en Mesopotamia hace 4 mil años??

Los académicos de la Universidad de Yale pensaban que las pequeñas losas de arcilla cubiertas con densa escritura cuneiforme -uno de los sistemas de escritura más longevos en la historia de la humanidad- contenían una lista de medicamentos.

 

Desenterradas en una excavación arqueológica en el Medio Oriente, probablemente han estado en la Colección Babilónica de Yale desde 1911. Sin embargo, no fue hasta principios de la década de los 80 que el erudito francés Jean Bottéro finalmente descubrió lo que decían las tablillas.

 

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