Cuba acaba de introducir nuevas normas para intentar darle un nuevo impulso a uno de los sectores más golpeados de la economía: la agricultura. El objetivo declarado es aumentar la producción de alimentos y avanzar hacia una mayor soberanía alimentaria, pero la verdadera pregunta estará en cuánto de estos cambios llegará finalmente a la mesa de los cubanos.

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Las disposiciones buscan modificar determinadas reglas de funcionamiento del sector agropecuario y crear condiciones que permitan dinamizar la actividad productiva. La apuesta llega en un momento especialmente complejo, marcado por la escasez de alimentos, los elevados precios y las dificultades que enfrentan productores y consumidores.

El problema no es menor. Para muchas familias cubanas, conseguir determinados productos agrícolas implica pagar precios cada vez más elevados en los mercados, mientras que los productores también enfrentan dificultades para acceder a insumos, combustible, transporte y otros recursos necesarios para trabajar la tierra.

Por eso, uno de los puntos que más interés despierta de las nuevas medidas es si permitirán que el productor tenga mayores incentivos para producir y comercializar, y si ese incremento de la producción podrá traducirse en una reducción de los precios.

Porque producir más no necesariamente significa que los alimentos sean más baratos.

Entre el campo y la mesa existe una cadena en la que intervienen transporte, intermediarios, mercados, costos de producción y disponibilidad de insumos. Si alguno de esos eslabones continúa funcionando con dificultades, el aumento de la producción podría no ser suficiente para cambiar de manera significativa la realidad de los consumidores.

Las nuevas normas, por tanto, colocan nuevamente sobre la mesa un viejo desafío de la economía cubana: cómo conseguir que trabajar la tierra resulte suficientemente rentable para quien produce y, al mismo tiempo, que los alimentos sean accesibles para quien los compra.

La agricultura cubana necesita producir más, pero también necesita que esa producción pueda circular con mayor eficiencia.

El éxito de estas medidas no se medirá solamente por la cantidad de normas aprobadas, sino por algo mucho más sencillo y tangible: si dentro de unos meses habrá más alimentos disponibles en los mercados y si las familias cubanas podrán comprarlos a precios menos asfixiantes.

Ahí estará la verdadera prueba para el nuevo paquete de medidas.

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