Estrella Michelin | A Ver Que Sale

El primer chef cubano en ganar una estrella Michelin: Alberto González

La estrella Michelin, reseña la Guía Michelin, es un reconocimiento que otorgan a restaurantes y chef con una cocina excepcional. El chef Alberto González fue el primer cubano de su gremio en merecer una de estas.

Foto: Redes sociales

Cocina cubana con estrella Michelin: Emelina marca un hito en la gastronomía mundial

El chef cubano Osmel González ha logrado un hito sin precedentes para la cocina de su país. Su restaurante, Emelina, ubicado en West Palm Beach, Florida, se convirtió en el primer establecimiento de cocina cubana en recibir una estrella Michelin, uno de los reconocimientos más codiciados del mundo gastronómico.

Gastronomía vietnamita reluce con 164 lauros de Guía Michelin

Mientras, otros 99 establecimientos gastronómicos de esas tres urbes fueron incluidos en la categoría Michelin Selected, que conforman aquellos restaurantes recomendados por la famosa Guía.