Categoría: Consejos para ti

El berro, un vegetal originario de Europa y Asia Central que se extendió a todo el mundo y con  un alto contenido de yodo, hierro, vitaminas A, C y E, vitales para el organismo. ¿Sabían que 100 gramos de berro contienen 3 mg de hierro, mucho mayor que 100 gramos de carne y que, además,  una taza de 34 gramos contiene 3 calorías?.

Si uno de tus propósitos en este 2024 es alimentarte mejor, sin dudas incluir jugos verdes en tu dieta cotidiana te traerá muchos beneficios. El jugo verde es una excelente alternativa para agregar más verduras (verdes, pues así lo indica su nombre) en tu rutina. Pero, ¿qué es un jugo verde?.

Si les dijéramos que mencionaran las legumbres que más conoces, al menos en Cuba, difícilmente se haga referencia a la habichuela, porque la identificamos como un vegetal. Pues las habichuelas si son legumbres y por cierto, muy ricas por sus  beneficios y propiedades.

Al incluir la berenjena en nuestra dieta, podemos sustituir ingredientes menos saludables y disfrutar de sus numerosos beneficios para la salud. Una excelente manera de incorporar la berenjena en nuestras comidas es combinándola con otras verduras y proteínas.

Aunque parezca de locos, tomar té caliente, sí, ¡caliente!, tiene múltiples beneficios para su salud, incluso en la etapa más calurosa del año. Durante el verano, tomar una taza de té caliente puede ser beneficioso para mejorar la digestión.

Las altas temperaturas del verano cubano, anticipado este año con índices extremos que han llegado casi hasta los 40 grados en el mes de mayo en varias localidades del país, nos anticipan a recomendar alimentos que puedan ayudar con nuestra hidratación.