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Veto al desperdicio de alimentos en los Juegos Olímpicos de París 2024
La comida no elaborada que los deportistas, trabajadores y empleados no consumen en los comedores dispuestos en las sedes olímpicas, es utilizada para ayudar a las personas más necesitadas de la capital francesa.
El alimento de los campeones y organizadores de la mayor fiesta deportiva del mundo no se desaprovecha. La iniciativa forma parte de un empeño por minimizar los desperdicios y contribuir al compromiso del Comité Organizador de los JJOO 2024 con la sostenibilidad.
Avistan mamífero gigante que se creía extinto hace más de dos décadas
El reciente redescubrimiento de un mamífero en el Parque Nacional Niokolo-Koba de Senegal ha generado un gran revuelo entre los conservacionistas y científicos. Este animal no había sido avistado en la región durante 24 años, tanto así que se le creía ya extinto.
Sebastián Yatra entrega beca de la fundación Latin Grammy a músico cubano
El colombiano Sebastián Yatra y la Fundación Cultural Latin Grammy entregaron este miércoles una beca de 250.000 dólares al contrabajista cubano Leo Luna Roblejo, que permitirá al joven cursar una licenciatura en el Berklee College of Music de Boston, en Massachusetts (EE.UU.).
Aerolínea Avianca no transportará a beneficiarios de parole humanitario
La aerolínea Avianca confirmó que no permitirá el abordaje de pasajeros con destino a EE. UU., pese a que cuente con el permiso del programa vigente para nicaragienses, venezolanos, cubanos y haitianos.
Mueva edición de Cocina Sabrosa Food & Beverage Expo Excelencias Gourmet
El próximo 21 y 22 de agosto, tendrá lugar la nueva edición de Cocina Sabrosa Food & Beverage Expo .
Cuatro Platos peruanos que han dado la vuelta al mundo
Perú, ese país del que ya hemos hablado por el reconocimiento mundial de su experticia culinaria, es también inspiración para la cocina de muchas regiones del mundo, incluyendo Latinoamérica. Por ejemplo, el ceviche mexicano es una inspiración directa del peruano.
Los muffins de chocolate que han causado furor en los Juegos Olímpicos
Los muffins de chocolate que sirven en la cafetería de la Villa Olímpica han cautivado a varios de los competidores. ¿ A quiénes en particular? Lee aquí
¿Has escuchado hablar del término "swicy"?
Informes del sector gastronómico se refieren a él como una tendencia al alza en este 2024. ¿Sabes de qué se trata?
Por qué es tan codiciado el cobalto actualmente
El cobalto ejerce un rol fundamental para las industrias del coche eléctrico y la electrónica de consumo
