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Las tendencias tecnológicas en la Gastronomía están transformando no solo cómo vemos la comida sino cómo la hacemos
La gastronomía también es ¿tecnológica?
¿Cómo incide la tecnología en el arte culinario? ¿Sabías que la inteligencia artificial, la realidad aumentada, la realidad virtual y la impresión 3D ya son parte de la cocina del futuro? Para aprender más, pincha aquí.
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Alimentos
Precios de los alimentos disminuyeron en agosto a nivel internacional, informa la FAO
El índice mundial de precios de los alimentos disminuyó ligeramente en agosto y perdió un 1.1 % respecto en el mismo período de 2023, informó la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
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Bacon preparados con forma de flor
Primer sábado de septiembre: Día internacional del bacon
¿Quién diría que el bacon tiene un día especial para celebrar? Pues si, el primer sábado de septiembre es la fecha elegida para celebrar el Día Internacional del Bacon. Descubre otros datos aquí, en AVQS.
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Un fruto lleno de vitaminas
Un fruto exótico saludable: el maracuyá
El maracuyá es una de las frutas que más energía aporta al cuerpo y que mejores beneficios tiene para el organismo. Si quieres saber más, clickea aquí 👇🏻
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El cerebro necesita cuidados, la alimentación es uno de los modos de potenciarlo y protegerlo
Cinco alimentos devastadores para la memoria
Una estudiosa de Harvard acaba de terminar una investigación en la que revela la importancia de una buena dieta alimentaria para preservar las capacidades intelectuales.
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¿Conoces los beneficios de consumirlo?
Garbanzo: leguminosa llena de beneficios para tu salud
Hoy, en nuestra sección Tiendas y productos, te ofrecemos un truco infalible para ablandar los garbanzos. Descúbrelo en este enlace 👇🏻
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Gelatina
¿Quieres aumentar el colágeno en tu cuerpo? Te enseñamos a preparar la gelatina más saludable
La gelatina puede ser una fuente saludable de proteínas y colágeno si se elige y prepara adecuadamente. Las versiones más recomendables son aquellas que no contienen azúcares añadidos ni aditivos artificiales y que aprovechan al máximo los beneficios naturales del colágeno.
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El mundo celebra hoy el sufrimiento de este plato
29 de julio: Día Mundial de la Lasaña
El 29 de julio de cada año se celebra el Día Mundial de la Lasaña. Si quieres descubrir más sobre esta deliciosa pasta, léelo en este trabajo.
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Los jugos naturales son los preferidos para esta época del año
Bebidas refrescantes para un verano a lo cubano
En medio de tanto calor, los jugos de frutas naturales nos hidratan y aportan nutrientes que favorecen nuestro organismo. Si quieres saber cuales son sus beneficios, síguenos aquí...
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Bondades de su uso
Lo que no sabías del aceite de girasol
El aceite de girasol tiene varios beneficios cuando se consume con moderación como parte de una dieta equilibrada. Descúbrelos en www.averquesale.com
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