¿Sabe qué son los frutos secos y cuáles son sus beneficios? ¿Los consume habitualmente?
El pollo es, sin dudas, uno de los alimentos que pocas veces dejamos que nos falte en casa e imprescindible su empleo para la alimentación y para la salud. No por gusto siempre dese pequeños oímos a los más ancianos de casa decir que “un buen caldo de pollo levanta hasta a los muertos” y es lo primero que nos preparan ante múltiples enfermedades.
Un buen plato de potaje de chícharos es siempre muy delicioso y apetecible y en la mesa de cubanos y cubanas, es bastante habitual. De hecho, es de los granos que más ingerimos en Cuba.
