Categoría: Breves gastronómicas

¿Cómo preparar el mojito cubano?
El mojito es una bebida que se prepara con ron, hierbabuena o menta, lima y azúcar moreno, siendo habitual servirlo en vaso alto y con mucho hielo. Sin dudas, este cóctel cubano es de los más populares y refrescantes del Caribe.
Así se prepara una panetela casera cubana
La panetela es un clásico de la repostería cubana, conocida por su textura suave y esponjosa. Preparar una panetela casera es una excelente manera de llevar un pedazo de la tradición culinaria cubana a su mesa. Aquí le ofrecemos una guía paso a paso para hacer este delicioso postre.
La competición paellera más antigua del mundo
En julio, la localidad vizcaína de Getxo es un hervidero de paellas, paelleros y paelleras dispuestos a alzarse con algún premio del Concurso Internacional de Paellas y, de paso, pasárselo en grande y disfrutar de una buena paella. Este año 2024, la gran cita paellera tendrá lugar hoy. Más noticias aquí, en AVQS...

Registrate para tener acceso a todos nuestros servicios